“慧”养牛“犇”富路

乡村振兴，产业兴旺是关键。

近年来，黄龙县三岔镇以科学化的管理、紧密的产业融合、贴心的带动帮扶，让肉牛养殖不仅成了企业发展的新引擎，更带动了周边村民增收致富，为乡村振兴注入了强大动力。

来到黄龙县三岔镇喜乐村，一座现代化的肉牛标准化养殖场坐落在这里，这里的每头牛都有自己的“专属档案”，负责人任海平正在详细记录着每头牛当日生长状况。

任海平向记者介绍，牛场采用精细化管理模式，通过翔实的数据，能精准分析每头牛的生长情况，合理配比饲料，确保每头牛每月都可以增重90斤左右。

2023年，养殖场从15亩扩大到20亩，新增肉牛存栏100头，总存栏量360头。养殖场主要养殖西门塔尔牛，该品种出肉率高、耐粗粮、饲料利用率高，生长周期短。精准的监测，确保每头牛都能健康快速生长，实现养殖利润的最大化。标准化的牛舍采光通风充分，异味小，为肉牛提供了舒适的生长环境。

今年，养殖场又购入了自动化精料粉碎机、电动匀料清扫车、电动按摩刷等设备，现在仅需2名工人，就能轻松完成日常养殖工作。在牛场工作一年半的工人杨贵山，亲身感受到了养殖技术升级带来的便利。

“我在牛场已经干了近两年，以前喂牛都是人工上料，拌料的机子也小，每次都得四五个人一齐干。”杨贵山向记者“忆苦思甜”，“自从上了这个新设备，300多头牛的饲料，2个人就能轻轻松松搞定，这新机器拌料均匀，牛吃得好，长肉就快。”

肉牛养殖产业的兴起，也为当地村民带来了实实在在的红利。为了满足这些肉牛的生长需求，每年需要消耗玉米300吨、青储3000吨左右，以及1500亩干草。这不仅为当地的农产品提供了稳定的销售渠道，还创造了大量的就业机会。

喜乐村村民李军民就是受益者，以往每到收获季，玉米的销路总是让他发愁。如今，家门口的养牛基地成了他的“大客户”，不仅让自家玉米有了好销路，农闲时他还到牛场打工。在牛场工作的过程中，更激发起了自己养牛致富的新思路。

“自从有了养牛基地，我家四五十亩玉米现在根本不愁销路，能打包收购还比市场价多两分，算下来要比之前多卖两三万元，这买卖怎么算都不亏。”李军民告诉记者，每年到了农闲时间，他到牛场打工，既能赚钱，还能学到不少养牛经验。“咱农民的日子也是越过越美哩。”李军民高兴地说。

为实现养殖利润最大化，在今年养殖场与当地餐饮达成深度供应合作，通过这一合作，牛场成功拓宽了利润空间。稳定的销售渠道不仅使牛场无需担忧肉牛的销路问题，降低了市场风险，养殖规模得以稳步扩大，还提升了牛肉的附加值，相比以往单纯出售活体肉牛，利润有了显著提升。

三岔镇组织委员袁晗表示，今后该镇围绕生态农业高质量发展先行示范区建设，将进一步加大对当地养殖业的支持力度，定期邀请市县专家进行跟踪指导、培训服务，使养殖业与当地玉米等主导产业深度融合，进一步延伸产业链，提高群众收入。（记者 杜音樵 通讯员 冯星）