黄河明珠 美丽吴忠
黄河明珠 美丽吴忠
——写在“黄河流域生态保护和高质量发展”文化论坛暨媒体行活动之后
踏上宁夏吴忠市,双目陡然一亮,无不感慨她的洁净、清澈、明丽,还有由内而外散发出的一股向上生长、蓬勃发展的强劲力量。
水韵吴忠
6月25日至27日,“黄河流域生态保护和高质量发展”文化论坛暨媒体行活动在“塞上江南”宁夏吴忠市举行,来自沿黄各省区的媒体记者在学习领悟黄河文化深厚底蕴,更好地传承、弘扬好黄河文化的同时,更是在“2022中国面食博览会暨第二届吴忠早茶美食文化节”上,深切体味了一回“游在宁夏,吃在吴忠”。
收获苜蓿
吴忠市位于宁夏回族自治区中部、黄河之滨,历史悠久。自公元前214年秦朝始设富平县,已有2000多年的建城史。这里是唐代灵州城所在地,拥有古长城、秦汉古渠、108塔等古迹名胜,自古就是丝绸之路的重要通道。
枸杞丰收
走进这座多民族聚居的塞上小城,记者了解到,在长达2000多年的各族人民长期交流交往交融中,吴忠以其独特的历史渊源、丰富的物产资源和开放包容的地域特征,造就了融合南北、荟萃东西,饮食唯良、健康养生的吴忠美食文化,吴忠早茶不但是人们联络感情、洽谈业务、招待亲朋的首要选择,也成为吴忠新的城市名片和文化符号,“游在宁夏,吃在吴忠”也成为人们的共识。据统计,这座人口百余万的城市,就有早茶餐饮门店570余家,年实现销售收入10亿元左右,吸引游客30万余人。
收割蔬菜
炸油香、烫面饼,凉糕、发糕、绿豆酥,羊杂碎、牛肉面,再加一盅红枣桂圆枸杞芝麻冰糖冲泡的八宝盖碗茶,这不过是吴忠百姓日常早茶的基本配置,套用一句当下的流行语,当真是美好生活从一顿早餐开始。
喜摘黄花
除了打造以早茶文化为主的城市美食名片,近年来,吴忠市团结奋进、示范先行,在加快建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区、乡村全面振兴样板区、铸牢中华民族共同体意识示范区中走在前、作表率,奋力建设经济更加繁荣、环境更加优美、民族更加团结、人民更加富裕的黄河明珠美丽吴忠。
葡萄美酒
登上黄河楼,俯瞰远眺,水天相接,碧水蓝天,风光旖旎。一座集广袤草原与江南水乡于一体,历史悠久、人文荟萃、山川秀美、风光绚丽、宜居宜业宜发展的现代化城市尽收眼底。
吴忠湿地
伴着黄河坛阵阵钟声,黄河自金沙湾入十里大峡谷,经大禹文化园、108塔、黄河楼至灵州遗址古城湾,形成了独具特色的黄河历史文化与生态人文景观。这里长城横列,墩台棋布,有“中国长城博物馆”之美誉。巍峨盐州城,悠悠兴武营,雄伟长城关,阐释了中华民族的“长城文化”。
吴忠市经济发展迅速。奶牛、滩羊、优质粮食、酿酒葡萄、黄花菜规模居宁夏五市第一,奶牛养殖规模化率达98%,是伊利集团“五大黄金奶源地”之一。2021年,全市实现地区生产总值762.5亿元,同比增长8.3%;规上工业增加值同比增长7.1%;城乡居民人均可支配收入分别增长7.8%、9.8%。(记者 赵秉瑜)
(本版照片由吴忠市新闻传媒中心提供)